Na Academia onex. comprometemo-nos com o sucesso, com o trabalho e com a ambição de levar o know-how dos especialistas, chefs, representantes de equipamentos e das melhores matérias-primas em cozinha profissional. Somos práticos e descontraídos, mas exigentes o suficiente para reconhecer a necessidade de estarmos sempre a explorar e a aprender.