Academia Profissional onex.

Copos e talheres perfeitos. É Brilhante!

Com a Academia Hobart, iremos destacar as mais avançadas soluções de lavagem de loiça profissional, porque a dinâmica de uma cozinha profissional tem de ser pensada no seu todo!
  • Economia de água e energia, graças aos sistemas inteligentes de gestão de recursos;
  • Alta performance de lavagem, garantindo limpeza e higienização impecáveis;
  • Redução de mão de obra, através de processos automatizados;
  • Durabilidade e fiabilidade, com a assinatura de uma marca líder no mercado profissional.

Venha conhecer de perto como a robustez, a eficiência e a facilidade de utilização de equipamentos HOBART podem, efetivamente, reduzir custos e aumentar a produtividade.

Confirme a sua presença enviando um email para marketing@onex.pt

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Da cozinha ao passe, sem ruído.

Uma sessão prática para dominar o “coração invisível” da operação: triagem, ergonomia, parâmetros de lavagem e gestão de picos para manter utensílios, loiça e copos sempre prontos, mesmo nas horas críticas.

O que leva com esta experiência?

  • Controlo de parâmetros de lavagem e higienização (temperatura, tempo e dosagem).
  • Resultados consistentes com o programa certo para cada tipo de carga (loiça, copos e utensílios).
  • Fluxo de lavagem otimizado: triagem, pré-enxaguamento e organização para alto rendimento em serviço.
  • Rotinas de operação e manutenção diária para reduzir paragens e prolongar a vida útil do equipamento.

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